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Chef barman

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Emploi Chef barman

955 offres d'emploi Chef barman

Chef Barman - Responsable de Salle H/F

Dij'eat Bar

Dijon - 21

CDI

2 933 € / mois

… énergie et bonne humeur. - Tu encadres ton équipe ( barmen, serveurs - Tu gères les stocks, commandes, plannings et la caisse sans …

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il y a 23 heures
Chef Barman H/F

Groupe Beaumarly

Paris 10e - 75

CDI

… missions principales de notre chef barman seront les suivantes : - Encadrer une équipe de barmen et distribuer le à…

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il y a 2 jours
Chef Barman - Cheffe Barmaid H/F

le Purple Pub

L'Isle-Adam - 95

CDI

2 300 - 2 800 € / mois

RECHERCHE BARMAN CONFIRME , horaire a…

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il y a 3 jours
Chef de Bar H/F

L'abbaye de Talloires

Talloires-Montmin - 74

CDD

2 800 - 3 050 € / mois

8 mois

… 4* et ses deux restaurants, sur le lac d'Annecy, recherche son Chef de Bar pour la saison 2026. CDD saisonnier de Février jusqu'à …

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il y a 3 jours
Chef Barman - Cheffe Barmaid Saison Mars 2026 H/F

Lou Calen Retreat

Cotignac - 83

CDD

2 300 € / mois

… Experience: 3 An(s) - en tant que barman Langues: Anglais exigé Qualification: Employé…

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il y a 4 jours
Sous Chef Barman - Barmaid H/F

Zeonis Group

Bordeaux - 33

CDI

2 300 - 2 500 € / mois

... entre 2300 € et 2500 € brut/mois à l'issue de la formation. Accompagnement complet jusqu'à la prise...

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il y a 6 jours
Chef Barman - Cheffe Barmaid H/F

Brigitte

La Baule-Escoublac - 44

CDI

3 925 € / mois

… carte de cocktails et boissons Encadrer une équipe de barman Préparation des boissons, et cocktails Réalisation des inventaires, …

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il y a 5 jours

Chef Barman H/F

Utopik Collection

Lège-Cap-Ferret - 33

CDD

… Rattaché(e) au Directeur de Restaurant, Le/la Chef Barman du bar afin d'assurer un service…

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il y a 11 jours
Barman - Chef de Bar H/F

E.Leclerc

Mont-de-Marsan - 40

CDI

Vous êtes un barman Vous cherchez à rejoindre…

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il y a 15 jours
Chef de Bar H/F

Mama Shelter

Paris 15e - 75

CDI

… SHELTER PARIS WEST (Paris 15e, Porte de Versailles) recrute son/sa futur(e) CHEF DE BAR Central dans les Mama, le bar est un lieu de…

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il y a 15 jours
Chef Barman H/F

Paradis du Fruit

Vaulx-en-Velin - 69

CDI

… en tant que Chef Barman !

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il y a 20 jours
Chef Barman H/F

Villa Saint Ange

Aix-en-Provence - 13

CDI

28 000 - 30 000 € / an

... langage adapté Faire preuve de créativité, de mémoire visuelle Renvoyer par son comportement, sa présentation générale,...

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il y a 21 jours
Chef Barman - Barmaid H/F

Intérim Spectacle

Toulouse - 31

Intérim

6 mois

… - Expérience significative en tant que barman/barmaid . - Excellentes compétences en communication…

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il y a 21 jours
Chef Barman - Barmaid #Alpesdusud H/F

Lcb 05

Montgenèvre - 05

CDD

2 300 - 2 500 € / mois

4 mois

… hôtel & Spa à Montgenèvre (Hautes-Alpes) recrute son/sa Chef Barman/Barmaid d'hiver 2026 ! Poste à pourvoir jusqu'à…

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il y a 21 jours
Chef Barman - Cheffe Barmaid H/F

Restaurant des Docks

Marseille 2e - 13

CDI

2 458,56 € / mois

Le chef barman/La cheffe barmaid Responsable de l'envoi des…

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il y a 22 jours
Commis de Bar H/F

Barrière

Paris 8e - 75

CDI

... nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les...

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moins d'une heure
Barman H/F

Staffmatch

Paris 1er - 75

Intérim

12,80 - 15 € / heure

... - Etre mixologue expérimenté est un gros plus, - Vous êtes une personne polyvalente, dynamique et souriante.

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il y a 1 heure
Barman H/F

Intersud Intérim

Cagnes-sur-Mer - 06

Intérim

6 mois

… ses clients des Barmans/Barmaids .

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il y a 2 heures
Barista - Angelina Château de Versailles H/F

Angélina

Versailles - 78

CDI

… - Première expérience confirmée en tant que barista - Bonne maîtrise des techniques d'extraction et…

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il y a 2 heures
Cafetier - Cafetière H/F

Bruce

Paris - 75

CDI

… ? un service de qualité dès le matin ? Nous recherchons un(e) Cafetier calme tenu par une équipe professionnelle et chaleureuse. Ici,…

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il y a 5 heures

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L'emploi par mot clé pour le métier Chef barman

Qu'est-ce qu'un Chef barman ?

Le chef barman est responsable de tous les aspects du bar : de la réception des clients en passant par la réalisation et le service des boissons, jusqu’à l’encaissement et l’entretien du bar. Le chef barman élabore la carte des cocktails et s’occupe du management de son équipe de serveurs et barmans. Il est le garant de la satisfaction client. Le barman est également responsable des commandes, de la gestion des stocks, de la tenue et de l’organisation du bar.

Comment devenir Chef barman ?

Pour devenir chef barman, il est possible de commencer par un CAP service en bar brasserie, dès l’obtention du brevet des collèges. Cette formation qui se déroule en deux ans peut être complétée par une mention complémentaire employé barman. Il est également possible de s’orienter vers un bac pro commercialisation et services en restauration en deux ans, puis de poursuivre avec un brevet professionnel barman.

Comment évoluer dans le métier ?

Le chef barman exerce son métier en CDI ou en CDD dans des hôtels, des bars, des clubs ou des restaurants. Dans les grandes villes, et notamment Paris, les offres d’emploi sont nombreuses. S’il souhaite évoluer, le chef barman peut trouver des postes dans des établissements de luxe en France comme à l’étranger. Il peut également décider de s’installer à son compte et ouvrir son propre bar à cocktails.

Quelles qualités et compétences faut-il avoir ?

Le chef barman est un professionnel polyvalent aux tâches et responsabilités multiples. Il est tout d’abord passionné par les cocktails et leur création. Pour exercer toutes ses missions, il doit posséder de bonnes compétences en gestion, comptabilité, mais aussi en communication et management. Le chef barman est un professionnel rigoureux, organisé, dynamique et soucieux de la satisfaction client.