Emploi Directeur de restaurant Outre Mer

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Le ou la gérant(e) de restaurant Il ou elle est…

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... planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

... Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur...

... : .La maîtrise : Des techniques culinaires (cuissons, découpe, assemblage...) De...

... et 32,5K€ par an, selon profil + intéressement + participation transport + mutuelle avantageuse...

… à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement, Créer des menus saisonniers pour la…

... de l'office, Réaliser un service en salle, Respecter les standards de service de l'établissement Qualification...

... prise d'initiatives et avez impérativement le sens du service. Vous souhaitez vous investir au sein d'une entreprise dynamique en développement.

... chiffrage et estimatifs. - Le Visa des plans de conception d'exécution des entreprises, plans de phasage, plannings. ...

... Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles,...

... des procédures internes - Assurer le respect des législations en matière d'hygiène et de sécurité, et veiller à...

... communication avec les équipes et les services communaux Aptitudes : Sens du service public, sens...

... Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Autres commerces de détail sur éventaires et marchés

... en oeuvre des plans d'action pour booster l'activité commerciale et renforcer la satisfaction client. *Assurer une veille...

... (budgétaire, commercial, administratif, RH, exploitation). Véritable leader, vous savez embarquer vos équipes et les challenger à relever...