Emploi Directeur de restaurant Martinique

... planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

... recrutements et à l'égalité des chances, nous vous offrons, à compétences égales, les mêmes possibilités de parcours professionnels ! ...

… les nouveaux cuisiniers avec le chef d'établissement et le responsable de restaurant, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Santé…

... Compétences : Connaissance des tendances de consommation, Gestion des commandes de boissons,Mixologie, Types de cocktails, Utilisation de matériel de bar,...

… à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement, Préparer des plats culinaires, les …

… : à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement, Préparer des plats culinaires, les…

... estimations de stock, synthèses bibliographiques, etc) ; Rédaction de documents de nature réglementaire sur des projets relatifs aux...

... mission EHPAD LOGIS SAINT-JEAN 6 Rue Nérée PERIA 97215 RIVIERE-SALEE Mon contact...

... équipements, mobiliers et fournitures Gestion et conservation des minutes et des archives Gestion et...

... qualités professionnelles : Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré...

… en collaboration avec la qualiticienne sous le contrôle du responsable restauration - Vérifie sur le terrain les fabrications, les et…