Directeur de Restaurant Rapide H/F Aventurine RH

  • Fort-de-France - 972
  • CDI
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 4 ans min.
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Détail du poste

Vos missions

- Recruter, former, animer et faire grandir votre équipe (équipiers et encadrement) dans un environnement de travail stimulant
- Piloter l'activité du restaurant : analyse des résultats mensuels, plans d'actions, recherche constante de la satisfaction client
- Accompagner l'évolution de vos collaborateurs en développant leurs compétences et leurs performances
- Garantir la bonne gestion du restaurant : qualité des produits, rapidité de service, normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, respect de la législation du travail

Votre profil

- Bac +2 et/ou au moins 2 ans d'expérience à la direction d'un centre de profit en restauration
- Un vrai leadership, le sens du service client et une fibre commerciale
- Dynamique, à l'aise dans la relation, avec le goût du challenge et de la performance

Ici, c'est votre personnalité qui fait la différence. Vous serez formé·e aux méthodes et procédures de l'enseigne avant de prendre la direction du restaurant.

Ce qui vous attend

- Rémunération : 33 600 € à 38 400 € brut annuel
- Bonus sur résultats jusqu'à 10 000 € brut
- Carte tickets restaurant
- Des programmes de formation personnalisés

Implanté à Poitiers, Anglet et en Martinique, AVENTURINE RH est un cabinet de recrutement rayonnant sur l'ensemble du territoire français et des territoires d'Outre-Mer. Nous accompagnons les entreprises en leur proposant des solutions sur-mesure pour le recrutement et l'évaluation de profils (DISC et Process Communication Model), quels que soient leurs besoins ou leur secteur d'activité.

Côté candidat, nous vous aidons à booster votre recherche d'emploi et à concrétiser vos aspirations professionnelles grâce à un coaching personnalisé. Que vous soyez entreprise ou candidat, AVENTURINE RH est votre partenaire pour bâtir des carrières et des collaborations durables.

Bienvenue chez Aventurine RH

Aventurine RH accompagne un acteur reconnu de la restauration rapide, implanté aux Antilles depuis plus de 25 ans, dans le recrutement d'un·e Directeur·rice de Restaurant, dans le cadre de son développement.

Infos complémentaires

35 - 48 K€ brut annuel

Publiée le 27/10/2026 - Réf : 179651175W

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