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Directeur de restaurant

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Super recruteur

Emploi Directeur de restaurant

1 980 offres d'emploi Directeur de restaurant

Responsable de Restaurant H/F

Expectra

Scionzier - 74

CDI

24 000 - 30 000 € / an

... service. Qualités personnelles : Leadership avéré, sens de l'organisation et sens aigu du détail. Si l'hospitalité est votre...

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il y a 6 heures
Directeur de Restaurant H/F

Expectra

Chambéry - 73

CDI

40 000 - 45 000 € / an

... êtes prêt(e) à coordonner des équipes formidables et à piloter un centre de profit avec un compte de résultat complexe.

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il y a 6 heures
Manager Junior Livry Gargan H/F

AmRest KFC

Livry-Gargan - 93

CDI

... - Être garant de la propreté du restaurant et du respect des normes d'hygiène et de sécurité et des...

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il y a 8 heures
Directeur de Restaurant H/F

Solve Recrutement

Troyes - 10

CDI

3 800 - 4 800 € / mois

… Vous bénéficiez d'une expérience de Responsable de Restaurant des équipes importantes sur de…

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il y a 9 heures
Directeur de Restaurant Ile-De-France H/F

Aktisea

France

CDI

39 000 - 39 001 € / an

… le de notre client, spécialisé dans la restauration japonaise, un Directeur de Restaurant (H/F). Plusieurs postes sont à pourvoir en…

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il y a 9 heures
Employe·e Ployvante·e Restauration H/F

Crit

Lille - 59

Intérim

12 - 15 € / heure

1 mois

... Si vous correspondez à ce profil et que vous souhaitez vous investir dans une mission en restauration, n'hésitez pas à...

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il y a 11 heures
Directeur de Restaurant H/F

ACE Emploi

Saint-Martin-d'Hères - 38

CDI

30 000 - 45 000 € / an

… ACE pour l'un de ses clients situé à Saint Egrève un directeur de restaurant H/F Fonctions et Attributions Principales du Poste : -…

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il y a 12 heures

Directeur de Restaurant H/F

ACE Emploi

Saint-Martin-d'Hères - 38

CDI

30 000 - 40 000 € / an

… pour l'un de ses clients situé à Saint Martin d'Hères un directeur de restaurant H/F Fonctions et Attributions Principales du Poste…

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il y a 12 heures
Manager en Restaurant H/F

Au bureau

Enghien-les-Bains - 95

CDI

Le meilleur club, c'est Au Bureau : - Une équipe bienveillante et performante - Un pub...

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il y a 15 heures
Offre d'Apprentissage en Restauration Collective - Rentrée Septembre 2025 H/F

Api Restauration

Super recruteur

Lille - 59

Alternance

486,49 - 1 801,80 € / mois

... Formation : CAP/BEP/Bac Pro en restauration ou cuisine Lieu : Métropole Lilloise, Les Flandres, Région d'Armentières,...

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il y a 19 heures
F&B Supervisor - Portico84 H/F

HIVELY HOSPITALITY

Milan - Italie

CDD

28 000 - 30 000 € / an

6 mois

... offre diverse opportunità di carriera a tutti coloro che ambiscono alla realizzazione professionale. C'è solo un prerequisito : la passione...

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il y a 19 heures
Alternance Adjoint Manager de Restaurant Flunch - Antibes H/F

ISCOD

Antibes - 06

Alternance

486,49 - 1 801,80 € / mois

… Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un Adjoint de restaurant en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une…

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il y a 19 heures
Manager en Restauration en Alternance H/F

GROUPE ALTERNANCE ANGOULÊME

Champniers - 16

Alternance

780 - 1 100 € / mois

12 mois

… pour l'une de ses entreprises partenaires, un Manager H/F en restauration afin d'effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel…

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il y a 19 heures
Alternance Adjoint Manager de Restaurant Flunch - Lyon H/F

ISCOD

Lyon - 69

Alternance

486,49 - 1 801,80 € / mois

… Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un Adjoint de restaurant en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une…

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il y a 19 heures
Alternance Adjoint Manager de Restaurant Flunch - Valenciennes H/F

ISCOD

Valenciennes - 59

Alternance

486,49 - 1 801,80 € / mois

… Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un Adjoint de restaurant en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une…

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il y a 19 heures
Alternance Adjoint Manager de Restaurant Flunch - Lille H/F

ISCOD

Lille - 59

Alternance

486,49 - 1 801,80 € / mois

… Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un Adjoint de restaurant en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une…

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il y a 19 heures
Alternance Adjoint Manager de Restaurant Flunch - Tourcoing H/F

ISCOD

Tourcoing - 59

Alternance

486,49 - 1 801,80 € / mois

… Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un Adjoint de restaurant en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une…

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il y a 19 heures
Alternance Adjoint Manager de Restaurant Flunch - le Mans H/F

ISCOD

Le Mans - 72

Alternance

486,49 - 1 801,80 € / mois

… Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un Adjoint de restaurant en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une…

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il y a 19 heures
Alternance Adjoint Manager de Restaurant Flunch - Perpignan H/F

ISCOD

Perpignan - 66

Alternance

486,49 - 1 801,80 € / mois

… Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un Adjoint de restaurant en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une…

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il y a 19 heures
Alternance Adjoint Manager de Restaurant Flunch - Paris H/F

ISCOD

Paris - 75

Alternance

486,49 - 1 801,80 € / mois

… Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un Adjoint de restaurant en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une…

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il y a 19 heures

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L'emploi par mot clé pour le métier Directeur de restaurant

Qu'est-ce qu'un Directeur de restaurant ?

Le directeur de restaurant est sans cesse en mouvement, il s'occupe de l'accueil des clients, du service des employés, ou de la gestion du restaurant, il ne quitte pas des yeux son objectif principal: faire de son établissement un endroit où l'on aime venir manger et passer un bon moment. C'est pourquoi ce professionnel multi-tâches doit constamment se trouver sur tous les fronts. Ainsi, il doit s'occuper des finances de l'établissement qu'il dirige, de la gestion des mouvements de personnel à l'intérieur de ce-dernier, et également des planning des salariés. Ensuite, il veille également en cuisine, où il prend part avec le chef à l'élaboration des menus.

Comment devenir Directeur de restaurant ?

Généralement, les candidats à ce poste sont munis d'un bac professionnel en cuisine, ou d'un BTS en hôtellerie, après avoir acquis de l'expérience, et fait ses preuves sur place.

Comment évoluer dans le métier ?

Le directeur de restaurant peut envisager d'ouvrir d'autres restaurants.

Quelles qualités et compétences faut-il avoir ?

Etant donné la quantité de choses qu'il doit gérer pendant qu'il travaille, le directeur de restaurant doit faire preuve d'une véritable endurance au stress.Il lui faut également montrer une très grande disponibilité, et posséder des horaires extrêmement flexibles. En outre, la maîtrise de la langue anglaise devient incontournable pour exercer cette profession.