Emploi Cuisinier Saint-Vincent-de-Barrès

... rigoureu(se) et méthodique Personne dynamique, vous savez travailler en équipe Vous maitrisez les règles...

... les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et...

… pro du froid,Cuisine des spécialités régionales françaises, Cuisinier ,Législation alimentaire,Modalités de stockage de produits et…

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... des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. ...

... exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations....

... en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en...

… - La création de la carte saisonnière avec les cuisinières en lien avec l'équipe maraîchage pour que les plantations correspondent …

... ou locaux, les légumineuses et les céréales, de saison. Vous êtes sensibilisé(e) à la maîtrise du gaspillage...

... de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Travailler des produits frais de saison,Gestion des régimes...