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Hellowork a estimé le salaire pour cette offre

Cette estimation de salaire pour le poste de Cuisinier H/F à Saint-Vincent-de-Barrès est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.

Cette fourchette est variable selon expérience.

Salaire brut min

21 949 € / an 1 829 € / mois 12,06 € / heure

Salaire brut estimé

23 023 € / an 1 919 € / mois 12,65 € / heure

Salaire brut max

25 200 € / an 2 100 € / mois 13,85 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

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Cuisinier H/F
Cc Ardeche Rhone Coiron

Saint-Vincent-de-Barrès - 07
CDD
6 mois
BEP, CAP
Service public des collectivités territoriales
Exp. 3 ans min.

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Détail du poste

Les missions ?

Le service de restauration collective de la Communauté de communes Ardèche Rhône Coiron, avec la cuisine centrale intercommunale située à St Vincent de Barrès, assure, la production et la livraison des repas scolaires, crèches intercommunales, centres de loisirs ainsi que le portage de repas à domicile aux personnes âgées du territoire, soit environ 1 600 repas par jour.
Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous élaborez des préparations culinaires maison avec des produits frais.

Production de préparation culinaire :
- Cuisiner et préparer les plats
- Cuisiner des plats spécifiques selon les régimes ou protocole de production
- Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et la finition des mets
- Appliquer et respecter les procédures de qualité, fiche recettes/techniques
- Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité

Réception des marchandises et tenue des stocks :
- Participer à l'élaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations
- Participer à la réalisation des inventaires
- Participer au stockage des denrées

Participation à la vie du service :
- Participer au nettoyage et à la désinfection des locaux et du matériel
- Participer aux animations culturelles ponctuelles

Le profil que nous recherchons :

- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine,
- Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous êtes rigoureu(se) et méthodique
- Personne dynamique, vous savez travailler en équipe

L'environnement de travail ?

RECRUTEMENT : Poste à pourvoir dès que
possible - contrat de 6 mois

HORAIRES : 37h30 hebdomadaires selon horaires suivants :
Lundi, mardi, jeudi : 05h00-13h00
Mercredi : 05h30 - 11h30
Vendredi : 05h30-13h00

RÉMUNÉRATION :
- Rémunération statutaire selon le grade d'adjoint technique territorial
- Prime mensuelle
- Tickets restaurant d'une valeur de 7€, dont 4.20€ pris en charge par l'employeur
- Participation à la mutuelle et à la prévoyance labellisée

AVANTAGES :
Forfait mobilité
Aide au covoiturage via KAROS
Politique de développement des compétences
Action sociale (Culturelle, sportive, CNAS)
Amicale du personnel

Le profil recherché

Experience: 36 Mois

Compétences: CAP cuisine,Fiches techniques de cuisine,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Manipuler des équipements de cuisine,Préparer des plats culinaires,Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 13/01/2026 - Réf : 202LWVM