Emploi Chef cuisine Château-Ville-Vieille

... Compétences : Dresser des plats pour le service, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé...

… traditionnel dans le Parc du Queyras- Hautes Alpes, vous travaillez avec le chef de cuisine et êtes en charge de la préparation et la…

… établissement 4 étoiles au coeur des Hautes-Alpes, recherche son/sa futur(e) Chef de Cuisine pour une prise de poste en septembre En…

… établissement 4 étoiles au coeur des Hautes-Alpes, recherche son/sa futur(e) Chef de Cuisine pour une prise de poste en septembre En…

… de deux ans sur un poste de chef(fe) de cuisine ou autres fortement appréciés - CAP, BEP…

… de deux ans sur un poste de chef(fe) de cuisine ou autres fortement appréciés - CAP, BEP…

… Au sein d'un EHPAD situé à Guillestre (115 résidents)Le chef de cuisine la gestion des opérations culinaires de l'établissement, dans…

… aurez comme missions principales en restauration collective, sous la responsabilité du chef cuisinier : - Mise en bain marie / four…

... professionnelles : Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des...

... l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les...

… missions principales en restauration collective, sous la responsabilité du chef cuisinier : - Préparation des menus avec passage en …

… intégrerez une équipe composée d'un second, d'un plongeur et du chef de cuisine, tous jeunes professionnels diplômés et en poste à …

… une équipe composée de d'un chef de partie, d'un second et du chef de cuisine. Un plongeur en poste à l'année est également présent.…

… - Réceptionner les produits et les denrées alimentaires (en cas d'absence du chef de cuisine), - Garantir la mise en ½uvre du plan …

… dans notre restaurant traditionnel. Missions sous la responsabilité du chef de cuisine Services : Midi : 30 à 80 couverts Soir : 10 …

… : Préparation des entrées et spécialités montagnardes sous l'autorité du chef du cuisine. 50 couverts en moyenne pour le service du …

... des glaces et des sorbets, Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Réceptionner des produits, des matières...

… - Assurer les préparations froides à partir des directives du chef de cuisine . - Préparer les entrées et les desserts, - Entretien…

… Sous la responsabilité d'un chef de cuisine régional de restauration au…

... en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Faire preuve de sens des responsabilités...