Emploi Chef cuisine Sainte-Marie-de-Ré

... Et côté compétences - vous avez un Bac PRO, BTH, ou BTS hôtellerie/restauration ; ...

... - Vous êtes passionné(e) de cuisine, curieux(euse) et vous avez un attrait particulier pour la nouveauté ...

… : et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine situés dans le secteur de LA ROCHELLE (17) et départements…

… des professeurs/enseignants/formateurs de chef cuisinier .

... coeur de nos préoccupations et nous portons chaque jour nos valeurs : respect de l'autre, excellence, audace et travail d'équipe.

… - stock de sa partie et transmet les commandes au sous-chef ou chef de cuisine le système de stockage (FIFO) - Contrôle la qualité et…

… nous recherchons pour la saison 2026 (avril à fin octobre) un chef de cuisine. Au sein d'une équipe familiale, dynamique qui allie…

… la RELAIS THALASSO, ainsi que les directives et règlements définis par le Chef de cuisine. Votre profil : - Esprit d'équipe - Goût du…

... Expérience préalable en tant que Chef de Partie Chaud ou dans un rôle similaire. - Excellente connaissance des techniques...

... - Aptitude à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de précision et de qualité. - Esprit...

… - Aide à la préparation des plats sous la supervision du chef cuisinier - Respect des consignes et des fiches techniques - Entretien…

… - les achats, les stocks et les inventaires en collaboration avec le Chef de cuisine; - Utiliser et gérer le logiciel de caisse et de…

... charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

… de production (de l'approvisionnement à la distribution) sous la responsabilité du Chef de cuisine - Former le personnel de cuisine -…

… cuisine - Aide à la préparation des plats sous la supervision du chef cuisinier - Respect des consignes et des fiches techniques -…

… d'Oléron. MISSIONS : Vous aurez pour missions : - Assister le chef de cuisine à l'élaboration des menus ; - Préparer et cuisiner les…

... les objectifs fixés. Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et...

… de chacun. - Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos :…

… la quotidienne de la restauration. Directement rattaché(e) au chef de cuisine les menus et les repas tout en restant vigilant aux …

… Juillet Août (1,5 jours consécutifs) Vous travaillez avec le chef de cuisine et aurez pour missions principales: la réalisation des…