Alexandra, cheffe de chantier frigoriste : « C'est un métier niche et la demande ne faiblit pas »

Le froid, on en a besoin partout et tout le temps, et pas seulement lors d’épisodes caniculaires. Alexandra Severin, cheffe de chantier frigoriste chez Dalkia Froid Solutions, le sait mieux que quiconque. Rattachée à l'agence de Bordeaux-Tresse depuis janvier 2026, elle encadre des équipes depuis un an et demi, et est l’une des rares femmes à occuper ce poste dans la filière. Rencontre.

« Un domaine diversifié, polytechnique »

Fille d'agriculteurs, Alexandra a grandi en dépannant les machines avec son père. Ce goût pour les réparations l'a conduite vers un BEP, un bac pro, puis un BTS en électrotechnique. Elle a ensuite travaillé en maintenance industrielle, avant de chercher à aller plus loin. « J’aime toujours l’électrotechnique mais j’ai été attirée par le froid parce que c’est un domaine très diversifié, polytechnique », commente-t-elle.

En 2020, elle se spécialise dans la conception, l'installation et la maintenance de systèmes frigorifiques. Un parcours qui la conduit, six ans plus tard, chez Dalkia Froid Solutions.

« On est à la pointe de la technologie »

Chez Dalkia Froid Solutions, Alexandra installe, remplace et entretient des équipements frigorifiques pour des grandes et moyennes surfaces, principalement. Chambres froides, unités de climatisation, centrales de froid... Alexandra intervient sur des chantiers là où, majoritairement, les enseignes remplacent leurs installations existantes.

L'évolution technique du secteur est perceptible à chaque chantier, notamment au niveau de la régulation de la température, des variateurs de vitesse et des fluides naturels utilisés. Les gains sur la consommation d'énergie sont substantiels. « Par le passé, les installations n’étaient pas équipées de variateurs, qui permettent, par exemple des démarrages progressifs. Les consommations étaient énormes ! On utilise aussi des gaz plus naturels comme le CO₂, qui ont des puissances frigorifiques supérieures. On est vraiment à la pointe de la technologie », sourit-elle.

« On ne se contente pas d’un secteur »

Au-delà de la grande distribution, le froid est clé dans des secteurs entiers comme l'agroalimentaire industriel, les hôpitaux, les musées, les data centers.  « C'est ce qui fait la polyvalence du métier : on ne se contente pas d'un secteur. Le froid, on en a tout le temps besoin et pas seulement pour conserver les aliments », résume Alexandra.

Depuis qu'Alexandra a rejoint la filière, elle n'a jamais manqué de chantiers sur lesquels intervenir. La tension sur les compétences frigorifiques est réelle, et elle constitue, de son point de vue, une sécurité professionnelle durable. « C'est un métier niche et la demande ne faiblit pas. Nous n’avons pas de difficulté à trouver un emploi. »

« Quand on vient du terrain, on est pris au sérieux par nos équipes »

Sur les chantiers, Alexandra est souvent la seule femme. « Le problème ce n’est pas d’être une femme, c’est que les mentalités mettent du temps à changer. On doit toujours prouver notre valeur. C’est un peu un éternel recommencement, mais ça va, je m’en sors, glisse-t-elle. Homme comme femme, quand on vient du terrain, on sait de quoi on parle donc on est davantage pris au sérieux par nos équipes. »

Ce qu'Alexandra dirait à une femme qui envisage le métier ? La technique est le meilleur des passeports, et le choix de l'entreprise compte autant que celui du métier. « Face aux “gars” il faut parfois savoir se blinder mais, quand on aime son métier, la technique, on peut faire abstraction de tout cela. Surtout quand on a le soutien de nos managers. »

Le métier est physique. Alexandra ne le minimise pas, mais elle le contextualise. « Oui, il faut quand même une bonne condition physique, mais maintenant nous avons des moyens de levage, par exemple. Il ne faut pas hésiter à en faire la demande à son responsable, c’est essentiel de se préserver. Moi-même, je suis plus raisonnable aujourd’hui qu’à 20 ans ! »

« Chacun arrive avec son niveau et son expérience »

Alexandra pilote ses équipes avec une vision claire : l'écoute d'abord, la sécurité toujours. « J’essaie de me mettre toujours à la place des autres, car je pars du principe que ce qui est évident pour les uns ne l'est pas pour les autres. Chacun arrive avec son niveau et son expérience. De même, j’ai été séduite par la politique de sécurité de l’entreprise car je veux qu'à la fin de la journée, on rentre entiers. »

À 39 ans, la cheffe de chantier frigoriste regarde aussi devant elle : « J’ai déjà programmé ma carrière professionnelle. Je sais que dans quelques années, ce sera plus compliqué d'un point de vue physique sur les chantiers. À l’avenir, je vise donc un poste de conductrice de travaux ou chargée d’affaires. Cela me permettrait de garder un pied sur le terrain », conclut-elle. Et chez Dalkia Froid Solutions et plus globalement Dalkia, elle croit à cette perspective.

* Les hydrofluorocarbures sont des gaz synthétiques largement utilisés en réfrigération et climatisation. Puissants polluants climatiques, ils sont progressivement remplacés par des fluides naturels comme le CO₂.