Détail du poste
Le restaurant la Bella Rosa recherche son/ sa chef de cuisine maitrisant la cuisine italienne.
Vous serez chargé(e) des activités suivantes:
- création de menus de saison, des plats du jour
- encadrement d'une équipe de trois personnes
- Préparation de mets italiens
- Préparation et mise en place des ingrédients
- Préparation des pizzas
- Nettoyage du plan de travail
Travail en coupure
Restaurant ouvert du lundi au dimanche . 2 jours de repos par semaine à déterminer avec l'employeur.
Le profil recherché
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
3 Grande Rue Charles de Gaulle
94130 Nogent-sur-Marne
Publiée le 07/05/2026 - Réf : 207YFNT