Emploi Chef cuisine Saint-Étienne

... externes, etc. - Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses...

… au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine ) ! Vous aussi, vous souhaitez faire partie de …

... Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l'un des...

… en place des chariots de service etc.) ; - Vérifier avec le chef/cuisinier les résidents ; - Servir les plats en tenant compte des ;…

... le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à...

... mets et plats. - Respecter les fiches techniques et les plannings de production. - Utiliser de manière adéquate les matériels...

… de week-end et de jour férié. Le talent,c'est vous! Vous êtes Chef de cuisine - Vous réveillez les papilles de chaque résidents et et…

... à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. ...

... sushis. - Vous êtes passionné par la cuisine asiatique et souhaitez contribuer à créer une équipe dynamique...

... avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de rigueur et...

… à 130 couverts par service en moyenne, sous les ordres d'un chef de cuisine second, vous aurez pour mission : Assurer la mise en du…

… en place des chariots de service etc.) ; - Vérifier avec le chef/cuisinier les résidents ; - Servir les plats en tenant compte des ;…

... les réaliser. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers,...

... - Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), - Réaliser vos commandes auprès de nos...

Experience: 2 An(s) - si pas de diplôme Compétences: Dresser des plats pour...

… avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine des résidents de la structure. Vous valorisez votre…

… au cuisinier, au second de cuisine ou au chef de cuisine préliminaires (épluchage des légumes, découpage des ingrédients, courts Vous…

… et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être…

… et la présentation des plats : (Suivant les indications du chef de cuisine) - Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets…

… - au 06 mars - du 26 Mai au 30 Mai Vous secondez le chef de cuisine et assurez la préparation des repas pour les résidents, dans le…