Cuisinier - Cuisinière - Pizzaiolo H/F Melanie Resto
- Saint-Priest-en-Jarez - 42
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Repos variable (planning au mois)
Détail du poste
Restaurant situé à St Priest en Jarez, cherche un cuisinier H/F pour seconder le chef actuellement en place.
Restaurant ouvert 7 jours /7
Repos variable (planning au mois)
Vous travaillerez sur une carte de plats (entrées, plats, desserts) existante.
Vous serez garant de l'entretien de votre poste de travail et du respect des normes HACCP.
Un poste basé sur Saint Etienne et un autre sur Saint Chamond.
Possibilité d'évolution vers un poste de chef de cuisine
Formation possible sur le poste de pizzaiolo H/F
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - Comme cuisinier/e
Compétences: Législation alimentaire,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Aménager un poste et les conditions de travail,Conditionner des produits,Normes HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Législation alimentaire,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Aménager un poste et les conditions de travail,Conditionner des produits,Normes HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 27/10/2026 - Réf : 215RYGH
