Emploi Chef cuisine Mantes-la-Jolie

… nos 3 000 entreprises partenaires ! Métiers : CHEF DE CUISINE COLLECTIVE Compétences : CONTRÔLE, CUISINE, PREPARATION, RESTAURATION,…

Passionné(e) par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou+). Vous connaissez le terrain avec une expérience similaire de...

... Control Point (HACCP),Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Encadrer et coordonner une équipe ...

… cuisine - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de cuisine - Veiller au respect des règles d'hygiène et…

... mise en oeuvre d'un projet, d'un plan d'action,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Expliquer et faire...

Mission en labo - spécialisé dans la gastronomie italienne (hors pizza). Il s'agit d'une mission pour une dégustation mariage, pour...

... Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service...

… sein d'une équipe de 5 agents. Sous la responsabilité du chef de cuisine , allotirez, refroidirez les repas de l'ensemble des dans …

… - en étroite collaboration avec l'équipe en salle. - Remplacer le Chef de Cuisine Participer à la gestion des équipes - S'assurer que…

… développement du restaurant en harmonie avec le propriétaire, le chef de cuisine et les cuisiniers dans un environnement bienveillant…

... goûts,Prendre une commande client,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Garantir la satisfaction du client,Effectuer le service des...

… des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs nécessaires à la confection des recettes - Maintient la des …

... Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe :...

… Le second de cuisine assiste le chef de cuisine Véritable bras droit du chef en…

... des qualités professionnelles: Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau...

... cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective en Île-de-France. ...

Profil motivé : - Restauration collective, hôpitaux - Chef de cuisine - Second de cuisine - Norme HACCP - Texture modifiée

… Châteauform', un talent heureux fait un client heureux ! Antoine, le chef de cuisine plusieurs mois à partir du mois de mai. Tu te ?…

... rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions...

... ustensiles de cuisine,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace,...