Emploi Restauration Vanves

… la en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil…

... soir et 90 le midi, en gérant efficacement les listes de commandes, les quantités et l'organisation. ...

... fashion week, .. ) Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit...

... en respectant les quantités, l'organisation et la qualité d'exécution. Profil recherché : organisé(e),...

... de la clientèle et aux différents flux d'activité. Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation...

… principalement le suivi du contrat de concession du service de restauration de repas CCAS) à un prestataire privé. Il/elle participe…

… le traitement des commandes,Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et…

… Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences techniques Maîtrise des techniques culinaires de base Connaissance des normes HACCP Notions de nutrition et de diététique Capacité à...

… Je à la qualité, l'hygiène alimentaire et la propreté dans le restaurant Ce que l'équipe m'apporte - Des valeurs et de l'engagement -…

… à les situations. Il/elle participe activement à la vie du restaurant . Ses responsabilités peuvent être variables en fonction des de…

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… par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Le concept est déjà déployé dans en à…

… équipe. C'est l'opportunité de vivre une première expérience dans la restauration . Mon rôle dans l'équipe - Je prépare et conseille…

… créativité en cuisine - Vous êtes dynamique Une expérience en restauration collective est nécessaire afin de répondre aux attentes du…

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… d'une expérience réussie d'au moins 3 ans en restauration (idéalement en collectivité). Une première expérience dans l'encadrement un…

… des Clients - Mise en place du restaurant : Préparer et organiser le restaurant dans le respect de nos critères de -…