Kaëna, apprentie technicienne de maintenance chez Sodebo : « On apprend beaucoup plus vite tout ce que l’on doit savoir sur le métier »
Depuis la rentrée, Kaëna s’initie à son nouveau métier aux côtés de son tuteur Denis, à l’atelier de fabrication des sandwichs chez Sodebo.

Lorsque Kaëna a décidé d’emprunter une nouvelle voie professionnelle grâce à un contrat en alternance, elle n’a jamais considéré les stéréotypes de genre liés à son futur métier. En septembre, elle a intégré l’équipe de maintenance de Sodebo. Hellowork l’a rencontrée ainsi que son tuteur, Denis Guibert, pour en savoir plus sur ses missions et son intégration dans l’entreprise vendéenne, leader du rayon traiteur frais avec les pizzas, salades, Box et sandwichs.
« J’ai tout de suite été bien accueillie »
Tous les ans, Sodebo recrute plus de 120 alternants dans divers métiers. De son côté, l’apprentie technicienne s’est vite intégrée dans son équipe. « Cela se passe très bien ! Quand je suis arrivée, j’ai tout de suite été bien accueillie. Je m’entends bien avec tout le monde et je prends plaisir à venir au travail », souligne-t-elle. Avec les autres apprentis, aussi : « On a bénéficié de nombreuses activités et le bureau des alternants organise des événements pour l’ensemble des apprentis. »
Après quelques mois, Kaëna sait déjà qu’elle ne regrette pas sa nouvelle voie. « J’aime la globalité du métier, en particulier depuis que je commence à être appelée pour des dépannages. Je sais que c’est ce que je veux faire parce qu’on touche vraiment à tout, c’est très varié », éclaire-t-elle.
« L’objectif est de lui donner toutes les clefs pour qu’elle soit à l’aise le plus tôt possible »
Pendant deux ans, Kaëna effectuera son BTS Maintenance des systèmes de production sous la supervision de Denis, gestionnaire process sur le site Goodwich de l’entreprise. Elle veillera, avec ses collègues, à la maintenance des lignes de production des fameux sandwichs triangle de l’entreprise.
« Notre choix s’est arrêté sur Kaëna », souligne Denis. La raison ? « On savait que Kaëna partait de zéro niveau connaissances techniques. Ce qui a été pris en compte, c’est sa motivation. On a vraiment senti dans son discours qu’elle avait envie d’en « découdre ». Il n’est pas facile pour une jeune femme de s’imposer sur une ligne de production, mais elle a le caractère pour y arriver ! L’objectif est de lui donner toutes les clefs pour qu’elle soit à l’aise le plus tôt possible », continue-t-il.
« Elle va travailler de plus en plus en autonomie »
L’autre objectif de Denis ? Faire en sorte que les apprentis techniciens restent chez Sodebo. Pour ce faire, les premiers six mois de son alternance, Kaëna a travaillé sur des projets communs avec son tuteur. « Elle va travailler de plus en plus en autonomie, et commence déjà à être appelée concernant des problèmes sur les lignes de production », détaille-t-il.
D’ici la fin de son alternance, Kaëna sera autonome certes, mais toujours au sein d’une équipe : « Même après 20 ans, on ignore des choses, précise Denis. C’est pour cela qu’on cherche des candidats qui s’intégreront bien dans l’équipe et cela a été le cas pour Kaëna ! »
« Un projet professionnel qui va l’emmener vers un avenir qu’elle définira »
Depuis son arrivée dans l’entreprise vendéenne, il y a bientôt 22 ans, Denis a accompagné de nombreux alternants. Sa mission de tuteur, il la définit comme suit : « Que Kaëna réussisse ce qu’elle entreprend. C’est un projet professionnel qui va l’emmener vers un avenir qu’elle définira. Notre objectif est de lui transmettre les bases, car les métiers de la maintenance sont vastes : elle pourra choisir parmi plusieurs voies. »
Après son alternance, Kaëna aura la possibilité de se tourner vers l’automatisation, la robotique ou même la mécanique. Pour l’instant, cette dernière n’y pense pas trop : « Après mon BTS, j’aimerais rester technicienne et continuer de toucher à tout. A voir, dans le futur, si je souhaite me spécialiser ou non », commente-t-elle.
Ainsi, à la question pourquoi choisir un métier vu comme masculin, elle répond : « Pourquoi pas ? Se lancer peut faire peur à cause des a priori, mais il y a aussi de plus en plus de filles ! »
« On recrute en permanence »
Pour Denis, l’alternance est la voie royale pour un futur technicien : « Même à mi-temps, sur deux ans, cela permet d’apprendre le métier en profondeur. Entre un étudiant qui a fait un apprentissage et un autre non, on voit une nette différence de niveau. »
Un avis partagé par son apprentie : « On a vraiment des exemples concrets. Dès que je ne comprends pas quelque chose en cours, je peux poser des questions à mes collègues ou à Denis. On apprend beaucoup plus vite tout ce que l’on doit savoir sur le métier », conclut Kaëna.
Le mot du recruteur
« Chez Sodebo, nous croyons qu’un bon accueil fait toute la différence. C’est pourquoi nous avons construit un parcours d’intégration complet et immersif, pensé pour faire découvrir en profondeur notre univers. Nos tuteurs sont formés spécifiquement pour offrir un accompagnement personnalisé », affirme Catherine Gaudebert, chargée des relations écoles au sein de Sodebo.
« Au-delà de l'accompagnement, l’environnement de travail joue un rôle clé. Nos alternants évoluent dans un cadre moderne et convivial, rythmé par de nombreux événements internes, organisés notamment par le bureau des alternants. Ils bénéficient également de conditions de travail favorables, comme les repas pris en charge au restaurant d’entreprise. »


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