Second de Cuisine en Etablissement Scolaire H/F
Sodexo Entreprises Administrations
- Aix-en-Provence - 13
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour un établissement scolaire situé à Aix-en-Provence (13), délivrant 1700 à 2500 repas/jour.
Vous intégrez une équipe de 23 collaborateurs.
Vos missions :
- Préparation chaude sur place, accompagnement de l'équipe pour montée en compétence,
- Préparation et sécurisation de la prestation du repas du soir de l'internat, préparation des repas des adultes et des Lycéens pour la prestation du lendemain midi,
- Service du repas du soir,
- Suivi hygiène et SST,
NOTRE PROPOSITION :
Horaires : Lundi au vendredi de 12h20 à 20h..
Temps de travail : 35 heures par semaine
Salaire : 2300 € BRUT MENSUEL avec un 13 ème mois
Horaires fixes sans coupure
Site premium à forte visibilité
Autonomie, créativité et valorisation du savoir-faire culinaire
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Sodexo Entreprises Administrations
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Publiée le 03/08/2026 - Réf : 211YFZC
