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Commis - Commise de Cuisine H/F

le Fantastique

  • Marseille 6e - 13
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Nous recherchons pour notre brasserie avec cuisine méditerranéenne traditionnelle un(e)commis(se) de cuisine.

Vos missions:
-Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
-Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
-Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
-Participer à la réception et au stockage des marchandises
-Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Aider à la mise en place des plats pour le service

Conditions de travail:
du lundi au dimanche avec 2 jours de repos dans la semaine
Service du midi: 10H/14H
Service du soir: 18H/23H

Possibilité de formation en interne

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - sur le même type de poste

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 20/04/2026 - Réf : 207DSXC

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