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Salaire fourni par le recruteur
Chef de Partie H/F
Bistrot des Alpilles
- Saint-Rémy-de-Provence - 13
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Récapitulatif du poste
*Description du poste :**
Dans le cadre de la saison 2026, nous recherchons des professionnels de la restauration passionnés et engagés pour rejoindre notre équipe dynamique. Intégrez une brasserie réputée pour son accueil chaleureux et ses produits de qualité, et vivez une expérience enrichissante dans un cadre convivial et stimulant.
**Missions principales :**
- Réaliser des préparations culinaires
- Cuisiner
- Dresser
- Réaliser des recettes
- Organiser son travail
- Approvisionner
- Contrôler la qualité,
- Gérer les stocks,
- Conserver,
- Respecter les normes générales d'hygiène en cuisine, et assurer les contrôles de DLC
**Profil recherché :**
- Première expérience en cuisine exigée.
- Assurer la polyvalence aux différents postes de la cuisine (chaud, froid) afin de garantir une qualité optimale.
- Capacité à travailler en équipe avec dynamisme, rigueur et professionnalisme.
- Disponibilité en soirée et les week-ends.
**Nos engagements :**
- 2 jours + 2 demi-journées de congés par semaine
- Rémunération attractive en fonction de l'expérience.
- Accès à une mutuelle d'entreprise.
- Parking gratuit à proximité pour un confort optimal.
- Environnement de travail agréable et stimulant.
- Hébergement possible selon les disponibilités.
Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience inoubliable à nos clients !
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 1900 à 2 165,00€ par mois
Horaires :
Disponible le week-end
Travail en soirée
Travail les jours fériés
Expérience:
Restauration: 1 an (Optionnel)
Cuisinier H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/03/2026
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
La carte
15 Boulevard Mirabeau
13210 Saint-Rémy-de-Provence
Publiée le 10/02/2026 - Réf : 203WJZK
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Chef de Partie H/F
- Saint-Rémy-de-Provence - 13
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