Emploi Chef de production cuisine Élancourt

... Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...). ...

... missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe. ...

... Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du...

... sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

... Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité en restauration collective à Chesnay-Rocquencourt (78)....

... plonge, etc.). - La gestion et le suivi des commandes, des stocks et des relations avec les fournisseurs. ...

... avez une expérience similaire réussie. - Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le). - Vous avez un bon...

... de la brigade - Production culinaire - Transmettre des informations - Contrôle du respect...

... pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe. La meilleure raison de nous rejoindre sera...

... plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons Permis : B - Véhicule léger souhaité...

... les imprévus en cuisine, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, Maintenir une communication efficace au sein de...

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... seront : - Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade - Production culinaire...

... efficacement dans un environnement exigeant, notamment les week-ends et en horaires coupures - Diplôme d'État en Pâtisserie ou...

... de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont...

... Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé. Gérer son...

... moins 3 ans en 4 étoiles à poste similaire (clientèles affaires, loisirs, individuels, séminaires, groupes). Nous serons ravis de vous...

... créateur, gestionnaire et manager. Vos missions : - Élaborer une carte courte, évolutive et de saison,...

... - Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe. - Vous avez une sensibilité à utiliser des outils bureautiques