Emploi Responsable de cuisine Pélussin

… la préparation des ingrédients et des plats selon les consignes du chef cuisinier la participation à la mise en place et au nettoyage…

… CAP demandé. Vous êtes en capacité d'assister le Chef de cuisine plats, cuire les viandes/poissons, entretenir un espace de travail…

... - Animer, encadrer et faire monter en compétence votre équipe, en incarnant au quotidien les valeurs de l'enseigne. ...

… la préparation des ingrédients et des plats selon les consignes du chef cuisinier la participation à la mise en place et au nettoyage…

… Réceptionner les marchandises auprès des fournisseurs avec le chef de cuisine les ingrédients, les légumes essentiellement - Réaliser…

… avec des produits frais, locaux et de qualité - Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et…

… Assurer la continuité du service de restauration en l'absence du chef cuisinier Activités ponctuelles : Repas festifs et à thème Ce …

... votre propre route dans une entreprise solide et ancrée localement depuis plus de 43 ans. Évolution possible...

... temps pour que vous puissiez concilier travail et vie personnelle. - À chaque service, un repas vous est offert...

… jour férié. Le talent, c'est vous ! Vous êtes Chef de cuisine - Vous réveillez les papilles de chaque résidents et collaborateurs -…

De formation Bac +2 en vente / commerce, vous justifiez d'une expérience de 3 ans sur un poste similaire Vous...

… Assurer la continuité du service de restauration en l'absence du chef cuisinier Activités ponctuelles : Repas festifs et à thème Ce …

… : - Réceptionner les marchandises auprès des fournisseurs avec le chef de cuisine les ingrédients, réaliser et dresser les entrées +…

Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste...

... les techniques classiques en techniques adaptées en restauration collective, connaitre l'utilisation d'une cuisine centrale et du matériel, écouter et appliquer...

… traiteur ou restauration collective et tant que chef·fe gérant·e, chef ·fe de cuisine ou encore second·e de cuisine. Véritable vous à…

… que Second de Cuisine, vous serez amené à : - Assister le chef de cuisine des plats - Superviser et coordonner les activités de la en…

… jour férié. Le talent, c'est vous ! Vous êtes Chef de cuisine Vous réveillez les papilles de chaque résidents et collaborateurs avec…

… week-end et de jour férié. Le talent, c'est vous ! Vous êtes Chef de cuisine - Vous réveillez les papilles de chaque résidents et les…

… Experience : 1 An(s) - en tant que chef de cuisine en restauration, Cuisine des spécialités régionales françaises, Contrôler…