Responsable de Vente en Boulangerie H/F France Travail
- Courbevoie - 92
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- contact client
Détail du poste
Job dating le 29 octobre à l'agence France Travail de Courbevoie à 09h00, inscrivez-vous
Pour remplacer un départ en retraite au 01 décembre 2026, Nous recherchons un(e) responsable de boulangerie autonome et avec une expérience de management d'équipe pour assurer le bon fonctionnement de la boutique et encadrer l'équipe de vente.
Vos principales missions :
- Assurer la bonne tenue et l'organisation de la boutique
- Encadrer, accompagner et motiver l'équipe de vente
- Veiller à la qualité de l'accueil et du service client
- Organiser et contrôler la mise en place des produits en vitrine
- Veiller au réassort tout au long de la journée
- Contrôler la propreté de la boutique et le respect des règles d'hygiène
- Gérer les ouvertures/fermetures selon l'organisation de l'établissement
- Superviser les encaissements et effectuer les contrôles de caisse
- Gérer les éventuels problèmes ou réclamations clients
- Suivre les stocks, anticiper les besoins et limiter les pertes
- Assurer une bonne communication entre l'équipe de vente, la production et la direction
- Veiller au respect des consignes, des procédures internes et de l'image de la boulangerie
- Participer activement à la vente et au service pendant les périodes d'affluence
Horaires
13h00 à 20h15
Repos fixe le mercredi
Travail du jeudi au mardi, week-ends compris
Nos attentes:
Capacité à prendre des initiatives et de gérer les imprévus
Ponctualité, organisation et fiabilité
Dynamique et à l'aise avec la clientèle
Contraintes:
être debout longtemps,
contact client,
pression gestion équipe et production
une expérience en boulangerie, pâtisserie, restauration ou commerce alimentaire très appréciée mais non obligatoire
Le profil recherché
Compétences: Animer, coordonner une équipe,Elaborer, suivre et piloter un budget,Assurer une bonne entente d'équipe,Contrôle et faire respecter les consignes de vente
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Publiée le 13/10/2026 - Réf : 215DYFP
