Second de Cuisine en Collectivité H/F
L'atelier Gourmet Of Provence (Agp)
- Aix-en-Provence - 13
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Les compétences pour ce job
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Détail du poste
Second(e) de cuisine H/F - CDI - Luynes (Aix-en-Provence)
Établissement international situé à Luynes, près d'Aix-en-Provence, recherche un(e) Second(e) de cuisine H/F en CDI à temps plein.
Nous recherchons une personne autonome, sérieuse et dynamique pour prendre en charge la préparation et le service des repas du soir destinés à nos élèves internes.
Vous serez en charge de la préparation des repas, de l'organisation de votre poste, de la distribution des repas et du respect des règles HACCP.
Vous travaillerez en autonomie avec l'aide d'un plongeur et en collaboration avec le Chef de cuisine.
Nous attachons une grande importance à la qualité des repas et au plaisir des élèves. Nous recherchons donc une personne qui aime cuisiner, qui apprécie le travail bien fait et qui souhaite intégrer une équipe à taille humaine.
Une expérience en restauration collective ou traditionnelle de 3 ans est souhaitée.
Conditions :
- CDI à temps plein
- Salaire : 2 150 € brut par mois sur 13 mois
- Horaires : du lundi au vendredi, 11h30 à 19h30
- Un dimanche sur deux en journée
- Les dimanches travaillés dans le cadre de la modulation du temps de travail alimentent un compteur temps permettant de bénéficier de périodes de congés supplémentaires pendant certaines vacances scolaires.
Si vous recherchez un poste stable, avec des horaires régulières, la possibilité de faire des heures supplémentaires ponctuellement et une véritable autonomie dans votre travail, n'hésitez pas à me contacter.
Poste à pourvoir à Luynes (Aix-en-Provence). le campus étant très excentré des transports en commun un moyen de locomotion est à privilégier.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 22/08/2026 - Réf : 212TLQD
