Chef de Partie Pâtissier - Cheffe de Partie Pâtissière H/F
Chateau des Alpilles
- Saint-Rémy-de-Provence - 13
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les compétences pour ce job
- Français
- Anglais
Les missions du poste
CONTRAT 1 poste à pourvoir à partir du 1er Avril 2027
39h / hebdomadaire
langue Français et anglais courant
notion et expérience en restaurant gastronomique
cuisine et service élaboré et raffiné, le profil doit connaitre les codes d'un 5 étoiles.
profil recherché : autonome, expérimenté, qui sait travailler en équipe et être organisé
poste logé et nourri possible (en fonction de nos disponibilités)
rémunération en fonction de l'expérience
Le profil recherché
Compétences: Techniques de montage de desserts,Types de desserts,Communiquer efficacement avec le personnel et les clients,Concevoir des recettes innovantes pour des desserts,Dresser des plats pour le service,Développer ses compétences en suivant des formations continues,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Code de l'hôtellerie et restaurant de luxe
Langues: Anglais exigé,Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Bienvenue chez Chateau des Alpilles
Ds l'entre, le charme opre. Aprs une majestueuse alle de platanes, cette belle proprit s?tend sur sept hectares plants d'essences exotiques et luxuriantes... C'est dans ce cadre sublime et intime que se dresse la maison de Matre magnifiquement restaure. Ce qui compte ici, c?est sans nul doute le charme.
Une adresse chic et authentique au c?ur de la Provence.
Publiée le 09/07/2026 - Réf : 210WTGV