Commis - Commise de Cuisine H/F
Centre Naturiste Oltra
- Agde - 34
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Vous travaillez dans un restaurant situé au sein d'un camping naturiste.
Missions principales :
- Assister les cuisiniers et le chef de cuisine dans la préparation des plats.
- Réaliser des tâches de base en cuisine : épluchage, découpe, préparation des ingrédients, etc.
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer le rangement et l'organisation des stocks de denrées.
- Aider à la plonge et au nettoyage du matériel de cuisine.
- Travailler en équipe et suivre les instructions des responsables de cuisine.
Profil recherché :
- Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, etc.) ou première expérience en tant que commis de cuisine.
- Connaissance des bases de la cuisine et des normes d'hygiène.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
- Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation.
- Résistance à la chaleur et capacité à travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).
Poste à pourvoir de immédiatement jusque fin Août.
Possibilité de logement
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Publiée le 22/06/2026 - Réf : 210CLFZ
