Détail du poste
Nous recherchons un chef/une cheffe cuisinier passionné(e) et expérimenté(e) spécialisé(e) en cuisine thaïlandaise pour rejoindre notre équipe dynamique.
Le candidat idéal doit avoir une solide expérience en cuisine, être créatif/créative et capable de travailler sous pression tout en proposant des plats authentiques de la gastronomie thaïlandaise.
***MAITRISE DES PRODUITS ET DE LA CUISINE THAI OBLIGATOIRE***
Responsabilités :
Conception et préparation des menus thaïlandais
Gestion de l'équipe de cuisine
Supervision et formation du personnel de cuisine
Maintien des normes de qualité et de présentation des plats
Gestion des commandes et des stocks
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Compétences requises :
Expérience préalable en tant que Chef cuisinier/Cheffe cuisinière, avec une spécialisation en cuisine thaïlandaise
Excellente connaissance des techniques culinaires thaïlandaises
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress
Créativité et attention aux détails
Attitude positive et professionnelle
Conditions :
***Poste non logé***
Horaires en coupure
Poste à pourvoir immédiatement.
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Spécialisé en cuisine thaïlandaise
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
Boulevard des Matelots
34300 Agde
Publiée le 27/05/2026 - Réf : 208VJMV
