Détail du poste
Missions
Participe à la production et au service
Assure le nettoyage et la désinfection
Entretien et nettoie les matériels
Activités:
- Participe au service des repas, à l'achalandage des vitrines
- Participe à la préparation culinaire, au dressage
- Participe à la réception, stockage, déconditionnement, désinfection, épluchage des denrées
- Dresse, dessert et nettoie les tables
- Veille au bon état des locaux et au rangement des matériels
- Applique le plan de nettoyage et de désinfection
- Exécute les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux, sanitaires, véhicules, conteneurs et matériels
- Peut participer à la plonge
- Applique le plan de sobriété énergétique
- Assure la sortie la récupération et le nettoyage des bacs conteneurs à déchets
- Participe aux réunions et groupe de travail pour lesquels il est convoqué
- Entretien ses connaissances en participant aux formations
Management :
Peut encadrer des étudiants
Le profil recherché
Niveau de formation requis
Expérience dans un poste similaire
Formations et qualifications nécessaires
Formation/expérience en vente à emporter
Formation/expérience en préparations culinaires
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Formation sur l'utilisation des matériels
Compétences nécessaires :
Esprit d'équipe
Sens de l'organisation
Accueil clientèle
Sens du commerce
Compétences techniques
Réglementation en matière d'hygiène et de sécurité
Technique d'assemblage culinaire
Utilisation d'un four
Nettoyage et désinfection
Achalandage de vitrine
Technique de vente
Connaissances des produits lessiviels (des Fiches de données sécurité des produits lessiviels)
Publiée le 27/05/2026 - Réf : 2026-2290381
