Les missions du poste
La Résidence La Rotonde accueille 80 résidents au sein d'un établissement à taille humaine. La maison de retraite est médicalisée et bénéficie d'un environnement calme et verdoyant au sein d'un parc arboré et verdoyant.
D'architecture moderne, notre Résidence offre un cadre de vie d'exception.
Nous accueillons des personnes autonomes, en perte d'autonomie et dépendantes, en séjour permanent ou en court séjour.
En qualité de cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration qui fait partie intégrante du projet d'établissement.
Directement rattaché(e) au Chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP et textures modifiées).
Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et le PMS.
Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.
Chez DomusVi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un Responsable de Restauration Régional et d'une Direction de Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.
Le profil recherché
Vous intégrerez un planning en roulement avec un week-end sur deux travaillé permettant un bon équilibre entre vie familiale et vie professionnelle. Les jours travaillés, l'amplitude horaire à réaliser sera de 8h00 à 19h00.
Vous rejoindrez une équipe composée d'un Chef de Cuisine expérimenté présent sur des horaires de travail du lundi au vendredi. Sa présence permettra une organisation sereine ainsi qu'une réelle transmission du savoir-faire.
La cuisine est entièrement réalisée sur place, dans le respect strict des normes HACCP.
Vous bénéficierez de bonnes conditions de travail avec un matériel de cuisine largement renouvelé au cours des deux dernières années.
Nous proposons une rémunération comprise entre 2300 et 2400 euros bruts mensuel.
- Avantage en nature repas,
- Petites et grandes attentions.
Ref: xofa1h48mg
Les avantages
- Bénéficier du programme #PetitesEtGrandesAttentions
- Conjuguer équilibre vie pro / vie perso
- Se former, être reconnu pour son expertise et pouvoir évoluer
- Travailler au sein d'un collectif pluridisciplinaire
- Avoir le temps et les moyens de bien faire
- Profiter de nombreuses opportunités de mobilité interne
- Être soutenu par un management de proximité
- Postes ouverts aux personnes en situation de handicap
- Ouverture à la diversité et l’inclusion
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Analyse de votre candidature par un recruteur du siège ou par l’établissement
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Entretien téléphonique de préqualification et prise de RDV pour une rencontre
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Entretien(s) avec le manager et le directeur, visite de l’établissement
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Vous nous avez séduit ! Bienvenue dans votre établissement DomusVi
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Parcours d’intégration avec accompagnement d’un tuteur
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Domusvi en images
Publiée le 19/05/2026 - Réf : xofa1h48mg
