Les missions du poste
Lors de votre apprentissage d'un an vos missions seront :
Préparation et épluchage des légumes.
Découpe et mise en place avant service.
Assistance aux chefs cuisiniers pour l'envoi des plats en salle.
Participation éventuelle à la plonge.
Maintien de la propreté et de l'organisation de votre espace de travail.
Contrat :
CDD de 12 mois (1 jour de cours par semaine avec l'école "institut des métiers" à Lattes ).
35 heures hebdomadaires.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Bienvenue chez California Mtp
Publiée le 04/05/2026 - Réf : 207THSD