Les missions du poste
Ludovic, le chef de cuisine du domaine de Châteauneuf, recherche un chef de partie en renfort pour la saison de mai à octobre 2026.
Tu te reconnais ?
Passionné, la Cuisine occupe une grande place dans ta vie
Tu t'inspires des nouvelles tendances, tu restes en éveil
Tu es autonome et très organisé
Tu ne travailles que des produits frais de saison
Tu aimes apprendre et a envie de grandir dans ton métier
Tu as à coeur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de votre équipe
Ton futur métier !
Tu réalises des plats à partir d'une recette et maîtrises les bases de la cuisine traditionnelle français : pour des plats en BUFFET ou à l'ASSIETTE, du petit déjeuner au diner en passant par des pauses sucrées en salées.
Tu es force de proposition sur de nouvelles recettes, tu oses
Bienveillant, tu encadres et guides les commis et casseroliers
Tu as à coeur de transmettre nos valeurs et faire vivre nos us et coutumes
Tu maîtrises et est garant du respect des normes HACCP d'hygiène et de sécurité au travail
Parfois en contact avec les participants, tu es à l'aise dans l'échange
Tu contrôles et ranges la marchandise
Tu es autonome sur tes prises de décisions et en termes d'organisation
Plus qu'un métier, Châteauform' t'offre tous les moyens pour que tu puisses t'épanouir
Châteauform' t'offre une culture d'entreprise vécue et non imaginée
Un cadre de travail exceptionnel
Un poste CDD / 35h de mai à octobre
De l'autonomie et de la diversité dans tes missions
De l'entraide dans les équipes
L'accès à notre salle de sport et piscine lorsque nos participants ne les utilisent pas
Un parcours d'intégration, un plan de développement et différents moyens d'apprendre.
De nombreux week-end libres
Journées continues
Un CE qui propose des bons plans
Des repas à base de produits frais cuisinés par l'équipe de la maison
Une rémunération : salaire fixe + participation et intéressement soit un minimum de 2400 euros brut/mois.
Le site n'est pas desservi par les transports en commun.
Ton identité et tes besoins sont importants pour nous. Si tu recherches un environnement professionnel qui valorise l'inclusion pour toutes les personnes, tu es au bon endroit.
Convaincu ? On attend ta candidature avec impatience !
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Chateauform' les Maisons du Seminaire
La carte
Route Nationale 560
83860 Nans-les-Pins
Publiée le 27/04/2026 - Réf : 207MQLX
