Détail du poste
Nous recherchons un.e Apprenti.e cuisinier.ère ou Aide-Cuisinier.ère H/F à Temps plein, pour rejoindre notre équipe !
Travail sur 4,5 jours du lundi au Vendredi pour un équivalent 35heures.
Vous pouvez être amené.e à travailler à partir de 6h30 du matin.
Le poste : en apprentissage au CFA environ 1 semaine par mois, le restant en entreprise.
Vos missions seront, sous la responsabilité du Chef de cuisine :
- Aider le chef dans toutes les tâches de cuisine.
- Apprendre les techniques de base de la cuisine et suivre les instructions du chef
- Nettoyer la cuisine et les équipements
- Préparer les ingrédients nécessaires
- Suivre les normes de sécurité alimentaire et les réglementations
- Assister dans la préparation et la présentation des plats
- Collaborer avec d'autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer un environnement de travail harmonieux
Votre profil :
- Envie d'apprendre et à l'écoute
- Être organisé et capable de travailler sous pression
- Avoir une excellente éthique de travail et être motivé
- Être capable de suivre des instructions précises et de travailler en équipe
- Être capable de travailler avec des outils et des équipements de cuisine
- Avoir une attention particulière aux détails et à la propreté
L'entreprise :
Entreprise à taille humaine, le laboratoire est dirigé par un Meilleur Ouvrier de France qui pourra vous transmettre son savoir-faire !
Notre public : les entreprises (plateaux repas, pauses, buffets ...) et les particuliers au travers de notre distributeur.
Rémunération
- Grille de salaire apprentissage selon âge
Vous bénéficiez des avantages suivants :
- Un emploi vous permettant d'obtenir un diplôme reconnu par l'État : le CAP Cuisine ou CAP Aide Cuisine
- Une formation 100% prise en charge*
- Une formation rémunérée **
Cette offre d'alternance est à pourvoir dés septembre 2026.
Avant de postuler, assurez-vous de répondre à l'un des critères suivants :
Critères d'éligibilité pour le contrat d'apprentissage :
- Avoir jusqu'à 29 ans révolus.
- Avoir jusqu'à 35 ans révolus si le nouveau contrat d'apprentissage est conclu dans l'année suivant un précédent contrat, à condition qu'il mène à un diplôme supérieur ou que le précédent contrat ait été rompu pour des raisons indépendantes de la volonté de l'apprenti.
- Sans limite d'âge pour :
> > Les candidats impliqués dans la création ou la reprise d'une entreprise nécessitant ce diplôme.
> > Les apprentis inscrits sur la liste des sportifs de haut niveau.
> > Les candidats reconnu travailleurs handicapés.
> > Une prolongation d'un an est possible en cas d'échec à l'obtention du diplôme avec un nouvel employeur.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
La carte
131 Avenue Foch
54270 Essey-lès-Nancy
Publiée le 21/04/2026 - Réf : 207FPYP