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Cuisinier Confirmé H/F

Le Novo

  • Aix-en-Provence - 13
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Cuisinier ou Chef de partie (H/F) confirmé(e) pour un restaurant proposant une cuisine du monde et bar à tapas

Nous sommes à la recherche d'un professionnel qui saura autant travailler en équipe que en toute indépendance , et qui prend à coeur son métier pour proposer une expérience culinaire apprécié des clients habitués.

Vos missions :

- Renouveler la carte avec le chef
- Proposer des suggestions pour les plats de la semaine
- Faire et appliquer des fiches techniques bien précises
- Tenir la tête de services dans une ambiance de confiance
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Gérer les préparations et le stock

Profil recherché :

- Expérience confirmée en tant que Chef de partie, Cuisinier, Chef ou Second
- Créativité, passion pour la cuisine, et souci du détail
- Capacité à gérer des personnes et à travailler sous pression
- Connaissance des tendances culinaires actuelles

Nous offrons :

- Une ambiance de travail collaborative et respectueuse
- Un poste à responsabilités avec la possibilité de laisser libre cours à votre créativité et votre expérience
- Un salaire motivant en adéquation avec l'expérience du candidat
- 7 services par semaines et des extras de temps en temps

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever un nouveau défi dans une entreprise familiale aux valeurs de respect et professionnalisme, envoyez votre candidature dès maintenant. Prise de poste immédiate.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

La carte

1 Boulevard de la République

13100 Aix-en-Provence

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Publiée le 14/04/2026 - Réf : 206RKYP

Cuisinier Confirmé H/F

Le Novo
  • Aix-en-Provence - 13
  • CDI
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 14/04/2026 - Réf : 206RKYP

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