Salaire alternance
Apprenti Responsable Adjoint Restauration H/F COMPASS GROUP
- Paris 15e - 75
- Alternance
- 24 mois
- Bac
- Bac +2
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l'on vous propose :
- Contrat d'apprentissage (formation en entreprise)
- Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation
- Repas fourni
- Intégration dans l'équipe management du site ou du secteur
- Accompagner le déploiement de bonnes pratiques opérationnelles au sein du/des restaurants de votre périmètre
- Suivre les indicateurs de gestion et guider les collaborateurs dans la rentabilité de leur structure
- Suivre et guider les équipes lors des ouvertures de restaurants
- Effectuer des audits internes (sécurité, hygiène, etc.)
- Organiser des animations sur sites
- Participer à la relation commerciale et garantir la satisfaction client
Le profil recherché
- Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type CAP - Bac Pro - BTS) ou expérience significative
- Vous avez des compétences administratives et financières
- Vous avez une expérience en management
- Vous maitrisez les outils informatiques
- Vous possédez des qualités relationnelles indéniables
- Vous êtes orienté(e) résultats
- Vous aimez le travail en équipe
Une expérience en restauration collective serait appréciée
Bienvenue chez COMPASS GROUP
Les avantages
- Rémunération sur 13 mois
- RTT
- CE
- Mutuelle
- Primes
- Politique de mobilité interne importante
- Subvention repas
- Accord télétravail pour les fonctions supports : jusqu’à 3 jours de TT
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Tri et sélection des candidatures par notre cellule recrutement
-
Préqualification téléphonique et ou entretien physique / visioconférence par un RH
-
Entretien physique avec le manager opérationnel
-
Proposition d’embauche ou Retour négatif
-
Arrivée et Parcours d’intégration
-
Publiée le 14/04/2026 - Réf : QWXRYOLCXZEYZG684
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Apprenti Responsable Adjoint Restauration H/F
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