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Cuisinier H/F
Escapade Le-Cloitre-Des-Dominicains
- Buis-les-Baronnies - 26
- CDD
- 7 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Rejoignez notre équipe au Village Vacance Escapade - Le-Cloître-des-Dominicains et laissez libre cours à votre créativité culinaire en mettant en avant les saveurs provençales, tout en oeuvrant avec des produits locaux issus de circuits courts pour offrir à nos convives une expérience gastronomique authentique et savoureuse !
Conditions du poste
- Contrat : CDDS jusqu'au 31 octobre 2026, avec période d'essai, possibilité de prolongation selon l'activité et les besoins de l'établissement
- Temps de travail : 39 heures hebdomadaires (temps de travail annualisé sur la durée du contrat)
- Rémunération : 1 800 € à 2 000 € net (base 39h), selon profil et expérience
- Horaires : Variables selon l'activité, établis via un planning communiqué 15 jours à l'avance
Vos missions
- Assurer la production de l'ensemble des repas servis au restaurant
- Gérer l'envoi des plats pendant le service
- Participer à l'élaboration des menus
- Réaliser les commandes auprès des fournisseurs et assurer le suivi des coûts avec la direction
- Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (PMS)
Profil recherché
- Formation : CAP / BEP Cuisine
- Expérience souhaitée : 1 à 2 ans sur un poste équivalent
- Autonomie, rigueur, esprit d'équipe et sens de l'organisation
Avantages
- Repas pris en charge
- Mutuelle d'entreprise
- Planning communiqué à l'avance
- Cadre de travail agréable au coeur de la Drôme provençale
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
Rue de la Cour du Roi Dauphin
26170 Buis-les-Baronnies
Publiée le 02/04/2026 - Réf : 206JFDH
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Cuisinier H/F
- Buis-les-Baronnies - 26
- CDD
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