Détail du poste

Nous recherchons actuellement, dans le cadre d'un remplacement un (e) Chef de partie confirmé(e) F/H , afin de compléter nos équipes pour la saison.

Il est nécessaire pour ce poste d'être véhiculé(e) car les horaires de nuit ne permettent pas la prise de transport en commun.

Vos missions :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Organiser et réaliser les plats culinaires froids et chauds de sa partie
- Gérer les stocks et respecter les fiches techniques
- Être garant du respect des délais et cadences nécessaires à la bonne marche du service
- Assurer le nettoyage et le rangement de son matériel
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Détails du poste :
- Travail en coupure 4 jours par semaine : 9h30/14h30 - 18h30/22h15
- 1 journée en continue
- Repos consécutifs les lundi et mardi
- Parking salarié

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Organisation de jeux de hasard et d'argent

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

La carte

4 Avenue Fernand Dunan

06310 Beaulieu-sur-Mer

Localiser le poste

Publiée le 30/03/2026 - Réf : 206DMGT

Chef de Partie H/F
Casino de Jeux S.E.C.B

Détail du poste

Le profil recherché

La carte

Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Cuisinier H/F

Elior

Chef de Partie H/F

Le Cosmo

Cuisinier·ère - Cannes 06 H/F

EMEIS

Recherches similaires

Entreprises qui recrutent

Chef de Partie H/F Casino de Jeux S.E.C.B

Détail du poste

Le profil recherché

La carte

Finalisez votre candidature sur le site du partenaire

Ces offres pourraient aussi vous intéresser

Recherches similaires

Entreprises qui recrutent

Chef de Partie H/F
Casino de Jeux S.E.C.B

Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser