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Chef de Partie H/F

Groupe Rostoll Holding

  • Saint-Florent - 2B
  • CDD
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Restaurant situé à Saint-Florent recherche un(e) chef de partie pour rejoindre son équipe en cuisine. Vous assurez la mise en place, la préparation et l'envoi des plats de votre poste (chaud/froid), dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP. Vous participez à l'organisation de la cuisine et au bon déroulement du service. Poste nourri et logé. 3 postes à pourvoir.

Profil : expérience en restauration exigée, autonomie, rigueur et esprit d'équipe.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sociétés holding

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 25/02/2026 - Réf : 204MSCR

Chef de Partie H/F

Groupe Rostoll Holding
  • Saint-Florent - 2B
  • CDD
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