Salaire fourni par le recruteur
Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Chef Cuisinier Restauration Collective H/F Triangle Intérim
- Saint-Rémy-lès-Chevreuse - 78
- Intérim
- 18 mois
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Le/la CHEF/CHEFF CUISINIER·ERE en restauration collective prépare et délivre des repas équilibrés pour ces clients en respectant les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité nutritionnelle.
Vos Missions principales :
- Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les menus établis.
- Assurer le conditionnement et le dressage des plats (self, plateaux, bacs, portionnement).
- Respecter les règles HACCP, les procédures de traçabilité et la chaîne du froid.
- Gérer les approvisionnements de base, contrôler les denrées et signaler les anomalies.
- Participer à l'élaboration de menus équilibrés
- Nettoyage et entretien du matériel et des locaux selon planning.
- Travailler en équipe
Profil recherché :
- CAP Cuisine, BEP, BP ou expérience équivalente en restauration collective.
- Connaissance HACCP et règles d'hygiène obligatoires.
- Sens de l'organisation, rigueur, résistance au rythme soutenu.
- Aptitude au travail en équipe et sens du service.
Le profil recherché
Profil recherché :
- CAP Cuisine, BEP, BP ou expérience équivalente en restauration collective.
- Connaissance HACCP et règles d'hygiène obligatoires.
- Sens de l'organisation, rigueur, résistance au rythme soutenu.
- Aptitude au travail en équipe et sens du service.
Compétences :
- Maîtrise des techniques culinaires de base.
- Gestion des portions et optimisation des coûts.
- Lecture de fiches techniques et respect des grammages.
- Adaptation aux contraintes (planning, publics spécifiques).
Conditions :
-poste à pourvoir en intérim, longue mission.
- Horaires :SELON PLANNING (matin tôt, service du midi/soir), roulements.
L'entreprise
TRIANGLE INTERIM C'EST...
Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.
Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.
Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !
A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !
TRIANGLE COIGNIERES . Nous recherchons un(e) CHEF CUISINIER RESTAURATION COLLECTIVE en Interim pour notre client basé à Saint Rémy-lès-Chevreuse
Infos complémentaires
PANIER REPAS
Triangle Intérim en images
Publiée le 23/02/2026 - Réf : 28453606 triangle:3219
Créez une alerte
Chef Cuisinier Restauration Collective H/F
- Saint-Rémy-lès-Chevreuse - 78
- Intérim
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte Hellowork et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Mantes-la-Jolie
- Emploi Rambouillet
- Emploi Versailles
- Emploi Poissy
- Emploi Saint-Germain-en-Laye
- Emploi Plaisir
- Emploi Houdan
- Emploi Conflans-Sainte-Honorine
- Emploi Montigny-le-Bretonneux
- Emploi Les Mureaux
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Mission Intérim Restauration
- Entreprises Chef cuisine
- Entreprises Saint-Rémy-lès-Chevreuse
- Mission Intérim Yvelines
- Mission Intérim Saint-Rémy-lès-Chevreuse
- Mission Intérim Chef cuisine
- Mission Intérim Chef cuisine Saint-Rémy-lès-Chevreuse
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cuisine
- Emploi Europe
- Emploi Matin
- Emploi Junior
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}