Serveur·se - Saison été 2026 H/F

Gallifet

Aix-en-Provence
CDD saisonnier - 4 mois (juin à septembre)
35h / semaine
Niveau 2 - Échelon 1 - Convention collective HCR
2 jours de repos hebdomadaire

À propos de nous
Restaurant situé au coeur d'Aix-en-Provence, ouvert exclusivement durant la saison estivale, nous accueillons une clientèle locale et internationale dans un cadre élégant et dynamique. Notre cuisine met à l'honneur des produits frais et de saison, avec un service attentif et soigné.

Poste
Nous recherchons un(e) Chef de Rang (H/F) expérimenté(e) pour assurer la gestion autonome d'un rang et offrir un service fluide et professionnel tout au long de la saison.

Missions
Mise en place de la salle et préparation du service

Accueil et accompagnement des clients

Prise de commandes et conseil (mets & vins)

Service à l'assiette

Coordination avec la cuisine et le bar

Gestion des encaissements

Garantie de la satisfaction client

Profil recherché
Expérience confirmée en tant que Chef de Rang

Excellente présentation et sens du service

Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se)

Capacité à travailler en équipe

Anglais et espagnol courant obligatoire (clientèle internationale)

Connaissance des standards de service et du rythme soutenu

Conditions
CDD saisonnier 4 mois

35 heures hebdomadaire

2 jours de repos hebdomadaire

Rémunération selon niveau 2 - échelon 1 - Convention HCR

Poste basé à Aix-en-Provence