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Salaire fourni par le recruteur
Chef de Partie en CDI H/F
France Travail
- Clairefontaine-en-Yvelines - 78
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Vivez une aventure exceptionnelle et devenez créateur d'émotions !
Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.
À quelques kilomètres de Paris, le site est un lieu empreint de légende. Son décor verdoyant, à la fois apaisant et dynamisant, fait de ce haut lieu de performance un cadre évènementiel d'exception pour les clients corporate et institutionnels.
Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant les équipes, vos missions en tant que chef de partie viseront à participer au développement d'un lieu magique aux côtés d'équipes passionnées et à la création de moments inoubliables pour les clients du site.
Quelles seront vos principales missions ?
- Assurer la réalisation des prestations du self et des buffets séminaires
- Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations et des présentations des plats
- Encadrer une équipe de commis de cuisine
- Veiller au bon déroulement du service en autonomie et dans les respects des délais
- Participer à la gestion des stocks et limiter le gaspillage
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Quelle est notre proposition ?
- Contrat : CDI.
- Rémunération : 2300€ à 2500€ brut mensuel.
- Statut : Employé.
- Amplitude horaire : 7h20 - 15h ou 14h20 - 22h selon planning.
Pourquoi nous rejoindre ? Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
- Restauration sur place.
- Environnement de travail dynamique.
- Opportunité de carrière stimulante.
- Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée.
Profil :
- Vous avez une première expérience sur un poste similaire.
- Vous avez le sens du service.
N'hésitez plus, rejoignez-nous !
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
1 Rue Claude Chappe
78120 Rambouillet
Publiée le 12/02/2026 - Réf : 203YRRY
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Chef de Partie en CDI H/F
- Clairefontaine-en-Yvelines - 78
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