Cuisinier - Restaurant Italien H/F

Flexipartner

Urgent - Offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière - Restaurant Italien
Lieu : Wasquehal
CDI - environ 35h/semaine

Notre recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre une équipe dynamique et motivée.

Vos missions :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards du restaurant
Réaliser les préparations de base : sauces, fonds, garnitures, découpes
Gérer votre poste de travail de manière autonome
Participer à la mise en place quotidienne
Assurer le dressage soigné des assiettes
Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Encadrer et assister les commis si nécessaire
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine

Horaires :
Lundi au vendredi : 11h30-14h / 18h-21h30 sauf le vendredi 22h
Dimanche : 17h30-21h30

Profil recherché :
Expérience exigée
Bonne maîtrise des techniques culinaires et du langage professionnel
Organisé(e), réactif(ve), sérieux(se) et bon esprit d'équipe
Envie de vous investir durablement dans une structure