Alternance Cuisinier H/F

Lomitos

LOMITOS est un street food argentin unique convivial et dynamique, spécialisé dans une cuisine gourmande, généreuse avec des ingrédients frais: pain artisanal, viande de boucher, sauces maison etc.
Plats faits maison et de produits de qualité. 5 étoiles sur Google Maps!

**Missions :**
Assurer la mise en place du poste de travail
Participer à la préparation, création et service des plats.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité : appliquer les normes HACCP.
Aide à la gestion des stocks, rotation, commandes
Travailler en équipe

**Compétences requises :**
- Connaissance des bases de la cuisine et hygiène
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Esprit d'initiative et capacité d'apprentissage rapide
- Sérieux et motivation

**Pourquoi nous rejoindre ?**
Une formation concrète et enrichissante: Apprendre aux côtés d'un jeune chef argentin dynamique qui a travaillé dans de nombreux restaurants y compris étoilé.
Ouverture récente (août 2025): l'esprit d'initiative et l'autonomie seront encouragés. Possibilité d'apprendre également la partie encaissement, la gestion du restaurant etc.
Le plus : permettra d'améliorer ton espagnol si tu le souhaites!