Traiteur - Traiteuse H/F
Feuillette
- Wattignies - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
En tant que Traiteur / Traiteuse, vos missions seront de :
Garantir la qualité des produits dans le respect des valeurs Feuillette
Assurer tout le process de production dans le respect des fiches techniques Feuillette
Effectuer un reporting régulier auprès du Responsable de production
Suivre les consignes d'organisation, de sécurité et respecter les normes HACCP
Se former pour évoluer et accompagner la formation des apprentis
Gérer le quotidien opérationnel (réception, vérification et rangement des livraisons, suivi des stocks, rotation des matières premières .)
Homme/Femme de terrain, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, dynamique, doté d'un bon sens de l'anticipation et d'une écoute active. Votre esprit d'équipe et votre goût du challenge seront de réels atouts. Vous aimez les challenges et souhaitez avoir des perspectives d'évolution.
Statut Employé - en 35h hebdomadaires - 2 jours de repos consécutifs
Horaires : 3H00 - 11H00
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Formation: CAP / BEP (Requis)
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
225 Rue Clemenceau
59139 Wattignies
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 23/10/2025 - Réf : 199MGNM
Traiteur - Traiteuse H/F
- Wattignies - 59
- CDI
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