Chef de Partie Cuisine Polyvalent H/F Annita
La Clusaz - 74 CDI- 2 500 - 3 000 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Poste a responsabilité en cuisine. Elaboration et respect des fiche recette.
Norme d'hygiène respecté à la lettre.
Service en coupure et a forte intensité les fin de semaine et période de vacances.
Connaissance de cuisine international indispensable.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 32 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- La Clusaz - 74
- CDI
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