Chef de Rang H/F Aromat
Loos - 59 CDI- 11,88 € / heure
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le restaurant Aromat de LOOS recherche un(e) chef de rang ayant une excellente maîtrise en découpage et techniques de démonstration à l'assiette.
Vous managez l'équipe de serveurs en salle.
Maîtrise du service à l'anglaise, à la française, à la russe.
Le restaurant est ouvert 7/7.
Environ 50 couverts le soir en semaine, et jusqu'à 150 couverts le week-end.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 5 An(s) - sur ce poste
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais exigé, Allemand exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Loos - 59
- CDI
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