Apprenti Cuisinier en Alternance H/F le M&Lice
Montpellier - 34 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Le restaurant le MELICE, restaurant situé proche du Bassin Jacques Coeur - Port Marianne, recherche un Apprenti Cuisinier
Poste d'apprentissage cuisine dans une petite structure d'un restaurant Français très actif. Bonne ambiance. Très bonne pratique. Cuisine 100% maison à partir de produits frais et de saison. Carte réduite qui change régulièrement.
- Vous participez à la production chaude et froide,
- Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice),
- Vous veillez à respecter attentivement les fiches techniques ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité,
- Vous réalisez le nettoyage de la cuisine.
Notre Proposition :
Proposition d'alternance en contrat d'apprentissage, dans le cadre de la préparation d'une formation qualifiante dans le domaine de la restauration.
Votre Apport :
- Vous préparerez un diplôme de cuisine en 1 an ou 2 ans
- Vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche
- Vous faites preuve de polyvalence, de réactivité, de rigueur et d'une forte volonté d'apprendre
- Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service
Alors, votre profil nous intéresse !
Postulez dès maintenant en nous envoyant votre CV !
Si vous souhaitez des renseignements sur notre établissement :
www.melice.fr
www.instagram.com/lemelice
http://****/LeMelice
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Montpellier - 34
- Alternance
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