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Chef de Partie H/F L'abbaye de Talloires

Talloires-Montmin - 74
CDD
Résumé de l'offre
  • 2 700 - 3 000 € / mois
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Notre hôtel 4* et ses restaurants gastronomique et Bistronomique, recherche un chef de partie (H/F) à partir de juin et jusqu'à novembre 2025.

Vous intégrez une équipe créative et motivée qui assure les prestations de qualité pour le restaurant gastronomique, le bistrot, les banquets et séminaires et les petits déjeuners.

Vous avez une première expérience en hôtellerie haut de gamme et restauration gastronomique.

2 jours de repos consécutifs fixes, horaires sans coupures (sauf juillet et août), pointeuse.

Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez L'abbaye de Talloires

L'Abbaye de Talloires est un hôtel 4 étoiles sur les bords du Lac d'Annecy.
Restaurant gourmand, Brasserie, Bar sur la terrasse face au lac, Banquets et Mariages, Séminaires, Espace Bien Etre nous offrons à nos clients un accueil et des prestations exceptionnels.

Chef de Partie H/F
L'abbaye de Talloires
  • Talloires-Montmin - 74
  • CDD
Publiée le 23/05/2025 - Réf : 192XHBB

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