Chef de Partie H/F Buena Ciudad

Détail du poste

NOUVEAU CONCEPT - Situé à Bonneville centre (74130),

Ouverture « Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas »

Établissement à thème Espagnol - Ambiance musicale - soirées - Diffusion d'événements sportifs - limonade

Carte restaurant composée de tapas et plats « brasserie », produits de qualité sourcés en partie en Espagne. Moyenne de 250 couverts/ jour.

Recherche un chef de parti et/ou cuisinier pour compléter l'équipe cuisine composée de 6 personnes.
- Vous êtes rigoureux, ponctuel et dynamique.
- Vous maitrisez les bases de la cuisine type brasserie traditionnelle à connotation méditerranéenne.
- Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises.
- Vous serez en charge de la la mise en place des différentes préparations de votre poste et assurerez le bon déroulement du service, ainsi que le rangement et le nettoyage de celui-ci.
- Possibilité d'évolution en interne.

Poste a pourvoir immédiatement - Non logé - Non saisonnier

2,5 jours de repos par semaine

43 heures hebdomadaire (horaires en coupure)

SALAIRE MENSUEL : Entre 1700€ et 2100€ net