Serveur - Serveuse H/F Pb Poulet Braise
Marseille - 13 CDI- 11,88 - 11,89 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons plusieurs serveurs, vos missions principales :
Relations avec la clientèle
Ecoute du client et réponse à ses questions
Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client
Présentation de l'addition à la demande du client
Prise de congé du client à son départ
Gestion de l'encaissement
Mise en place
Nettoyage des locaux et du matériel
Dressage des tables
Mise en place des consoles de service
Mise en place des outils liés à son poste
Suivi des stocks et remonté des informations
Accueil, prise de commande et service
Accueil et accompagnement du client
Présentation de la carte
Conseil au client dans ses choix
Prise de commande sur tablette ou téléphone
Annonce ou transmission des commandes en cuisine
Contrôle des commandes et sacs
Dispatch des commandes aux livreurs et/ou aux clients
Validation des commandes des livreurs
Présentation des boissons
Service à la table en fonction des normes de l'établissement
Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
Si besoin, une formation en amont du recrutement sera envisagée en POE (Préparation Opérationnelle à l'emploi).
Votre profil :
- Débutants acceptés
- Vous êtes inscrit(e) à France Travail
- Vous êtes passionné par la restauration
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Marseille - 13
- CDI
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