Apprenti Cuisinier en Alternance H/F Katfys
Montpellier - 34 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Le KATFYS, nouveau Pub -Street brasserie cuisine du monde recrute ses équipes !
Situé dans le quartier de Port Marianne à Montpellier,
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en cuisine, vous préparerez un titre professionnel de cuisine en restauration en 1 an en centre de formation... Vous participez à la production culinaire à partir de fiches techniques dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice), vous réalisez le nettoyage de la cuisine.
Votre profil :
- Vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche
- Vous faites preuve de polyvalence, de réactivité, de rigueur et d'une forte volonté d'apprendre
- Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service.
Prise de poste immédiate.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Fiches techniques de cuisine, Production culinaire, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Montpellier - 34
- Alternance
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