Emploi Sous chef de cuisine Coupvray

… : le Chuck Wagon Café à l'Hôtel Cheyenne*** en tant que Sous-Chef(fe) Dans l'univers immersif de cet hôtel inspiré du Far West, le de…

… les et les plannings établis. Vous êtes Sous-Chef(fe)/Second de Cuisine événementielle ? Vous aimez orchestrer des ?…

… Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Sous-chef(fe) de cuisine A propos du restaurant : Restaurant situé à…

… une expérience professionnelle en tant que chef de partie ou second de cuisine dans un contexte à fort volume d'activité. Il doit des…

... réunions hebdomadaires et au projet institutionnel. - Diplôme de niveau IV en cuisine - Expérience professionnelle significative en...

… à en contrat CDI à temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine des produits frais et de saison, au contact des résidents, des…

... * Savoir lire, comprendre les fiches de production et de contrôle HACCP * Savoir réaliser des opérations mathématiques...

1) Connaissances requises Maîtrise des techniques culinaires et des process de fabrication Connaissance des règles d'hygiène...

… ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine à Conches-sur-Gondoire (77), pour vous confier les missions suivantes…

VOTRE PROFIL ? Disponibilité impérative de juin à octobre minimum ? Aucune contrainte horaire (horaires non fixes, rotation matin/soir/week-end)...

… de passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de cuisine à la préparation et à la mise en place des :…

Ton profil ? On ne va pas te mentir, si tu n'aimes pas la cuisine et le...

... stocks et passer les commandes de matières premières - Contrôler la qualité des plats avant le service - Maintenir les...

... les situations de stress Spécificités Particularité du poste : ...

... détente. Vos missions - Préparer, cuisiner et dresser les plats de sa section. - Veiller à la qualité et...

… : et à la préparation des plats sous la supervision du chef et du second de cuisine. Vous serez amené(e) à : Assister le chef et son…

... clients des Accompagnats éducatif et social, afin de pouvoir intervenir auprès de différentes structures. Sous la responsabilité...

Experience : 1 An(s) Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité...

... un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge...

... son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des...